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      健康管理師:維生素過量有什么危害?

      發表時間:2020-08-14  
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      健康管理師:維生素過量有什么危害?”相信是準備參加健康管理師考試的朋友比較關注的事情,為此,健康管理師小編整理內容如下:
      維生素

      維生素是人體生命活動過程中必需的一類有機化合物,有3個特點:

      一是存在于天然食物中;

      二是人體一般不能合成,必須由食物供給;

      三是它既不是構成機體組織的原料,也不提供能量,而且生理需要量極小,但又是人體絕不能缺少的。維生素的缺乏或過量,對人體的健康都會產生較大影響。

      特定人群需補充

      從理論上講,只要做到飲食平衡,人們就能得到一天所需要的維生素,無需額外補充。但是,在實際生活中,由于食品加工、烹調方法、飲食習慣的影響,或多或少會引起某些維生素的不足。因此,一些特定人群,如偏食的兒童、不吃早餐的人、飲食不規律的成年人、減肥者、素食者、營養需要大增的孕婦、慢性病患者、飲食受限的老年人,食物過于精細的人等,均需補充少量維生素。

      需要注意的是,如果超出人體每日所需標準,長期大量補充維生素,可能會對機體造成一系列傷害。因此,具體到每個人,到底需要補充多少維生素,在醫生指導下進行,切不可盲目亂補充。

      超量補充危害多

      維生素分為水溶性和脂溶性兩種,水溶性維生素服用后可以隨著尿液排出體外,毒性較小,但大量服用仍可損傷人體器官。脂溶性維生素如維生素A、維生素D等攝入過多時,并不能通過尿液直接排出體外,容易在體內大量蓄積引起中毒。
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